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Cremita de pepino y aguacate

El pepino es 96% agua, lo que garantiza una buena hidratación. Sus encimas ayudan a la digestión lo que significa que tu cuerpo puede utilizar la energía que usaría normalmente para la digestión hacia la curación de la piel.

Ensalada de naranja y gorgonzola

En un bol mezclamos los ingredientes con agua fría. Trituramos bien y reservamos en la nevera.
Servir acompañado de picatostes y aceite de oliva.